Dagens Lunch
Vecka 26
Veckans fiskrätt:
Smör kokt torskrygg med skirat smör, citron, pepparrot och kokt potatis
- Måndag110 krBiff Ala Lindström på kalvfärs med persiljesmör, ättiksgurka och potatismos
- Tisdag110 krNatt bakad karré med Coleslaw, picklad rödlök och klyftpotatis
- Onsdag110 krKorv Stroganoff med basmatiris
- Torsdag110 krMarinerad flankstek med rödvinssky och potatis gratäng
- Fredag110 krHelstekt fläskfilé med ratatouille, bearnaise och klyftpotatis
Ta med: 95 kr. För gäster över 65: 90 kr
Ingår alltid i dagens rätt:
Måltidsdryck, salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe/te och hembakad kaka.
À la carte
- 125 krPasta Carbonara: färsk pasta, grädde och varmrökt sidfläsk
- 125 krCeasarsallad med kyckling, rödlök och bacon
- 125 kr“Double double”
200 gr dubbel cheeseburgare inspirerad av In and Out Burger i Los Angeles. Serveras med pommes
Frukost
- Bacon och ägg85 kr2 stekta ägg, 4 skivor bacon, stekt potatis, ett glas juice och kaffe. Serveras mellan 07.45-09.30 Tyvärr har jag inte möjlighet att servera frukost efter 09.30!
Trevors
One Room and a Kitchen
Vi erbjuder även catering!
Sommar mingel förslag 2022
Varmrökt laxfilé med hemslagen örtmajonnäs
Teriyaki grillad kycklinglårfilé
Rulle på pulled pork, romansallad, South West mayo och picklad rödlök
Ört marinerad kalvrostbiff med grillade grönsaker och chili-bearnaise
Ägghalvor fylld med crème på gulan, schalottenlök och ”sweet pickels”
Fransk potatis (senapsvinägrett, örter, rödlök och kapris
Capresesallad (tomat, mozzarellaost, färsk basilika)
Brie med vindruvor och marmelad
Hembakat bröd med vispat smör
198:- per person minimum 10 personer
Bourbon vanilj pannacotta med jordgubbar i lime och basilikasocker + 65:- per person
Med vänliga hälsningar,
Trevor
Tyvärr har jag inte möjlighet att ta emot bordsbeställningar via e-post.
Ring gärna på: 0736278720.
I övrigt går det bra att skicka e-post till mig via formuläret.
