Hemlagad husmanskost sedan 2015
V45
Veckans fiskrätt: 125:-
Stekt strömming med skirat smör, potatismos och rårörda lingon
- Måndag125 krGlaserad köttfärslimpa med gräddsky, potatismos och rårörda lingon
- Tisdag125 krPanko panerad kycklingfilé med chipotle bearnaise, picklad rödlök och klyftpotatis
- Onsdag125 krNattbakad BBQ karré med rödvinssky, potatisgratäng och svartvinbärsgelé
- Torsdag125 krKorv Stroganoff med buljong kokt basmatiris
- Fredag125 krFredagsschnitzel med persiljesmör, stekt potatis och citron
Ta med: 110:- Pensionär 110:- Lunch serveras mellan 11:00-14:30
Ingår alltid i dagens rätt:
Måltidsdryck, salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe/te och hembakad kaka.
À la carte
- 140 krCeasarsallad med kyckling, rödlök och bacon
- 140 kr“Double double”
200 gr dubbel cheeseburgare inspirerad av In and Out Burger i Los Angeles. Serveras med pommes
- 140 krPasta Carbonara: färsk pasta, grädde och varmrökt sidfläsk
Trevors
One Room and a Kitchen
Vi erbjuder även catering!
Förutom att servera fantastisk husmanskost till lunch varje vardag året runt, så erbjuder jag även catering till studentskivan, konferenser, event, med mera.
Jag fixar det mesta, stort som litet. Meny görs efter säsong och era önskemål. Kontakta mig gärna om dina funderingar eller för mer information.
Med vänliga hälsningar,
Trevor
Hemlagat julbord 2025 Avhämtning
Löksill
Senapssill
Branteviksill
Ägghalvor med hemslagen majonnäs och hand skalade räkor
Gravad lax med hovmästarsås
Rökt korv med mimosasallad
Honey baked julskinka med skånsk senapscrème och rödbetssallad
Jansons frestelse
Prinskorv
Köttbullar
Brunkål
Ris á la Malta med saftsås
Vörtbröd, ost och smör
345:- per person minst 10 personer
Buffé förslag 2025
Varmrökt laxfilé med hemslagen örtmajonnäs
Teriyaki grillad kycklinglårfilé
Ört marinerad rosastekt rostbiff med grillade grönsaker och chili-bearnaise
Ägghalvor med crème på gulan “sweet pickles”
Fransk potatissallad (senapsvinägrett, örter, rödlök och kapris
Capresesallad (tomat, mozzarellaost, färsk basilika)
Brie med vindruvor och marmelad
Nybakad kuvertbröd med vispat smör
259:- per person minimum 10 personer
Bourbon vanilj pannacotta med jordgubbar i lime och basilikasocker + 65:- per person
Tyvärr har jag inte möjlighet att ta emot bordsbeställningar via e-post.
Ring gärna på: 0736278720.
I övrigt går det bra att skicka e-post till mig trevor@oneroomandakitchen.se
