Dagens Lunch
Vecka 39
Veckans fiskrätt:
Gräddig fransk fiskgryta med tomat, fänkål, saffran och kokt potatis
- Måndag115 krSTÄNGT PÅ GRUND AV BEGRAVNING
- Tisdag115 krKålpudding med gräddsky, smör slungan kulpotatis
- Onsdag115 krCoq av vin på kycklingfilé med potatismos
- Torsdag115 krKorv Stroganoff med basmatiris
- Fredag115 krSkinkschnitzel med persiljesmör, ärtor, citron och stekt potatis
Ta med: 100 kr. Pensionär 95 kr
Ingår alltid i dagens rätt:
Måltidsdryck, salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe/te och hembakad kaka.
À la carte
- Serveras mellan 11.00 och 13:00
- 130 krCeasarsallad med kyckling, rödlök och bacon
- 130 kr“Double double”
200 gr dubbel cheeseburgare inspirerad av In and Out Burger i Los Angeles. Serveras med pommes
- 130 krPasta Carbonara: färsk pasta, grädde och varmrökt sidfläsk
Frukost
- Bacon och ägg85 kr2 stekta ägg, 4 skivor bacon, stekt potatis, ett glas juice och kaffe. Serveras mellan 08:00-09:30 Tyvärr har jag inte möjlighet att servera frukost efter 09.30!
Trevors
One Room and a Kitchen
Vi erbjuder även catering!
Förutom att servera frukost och fantastisk husmanskost till lunch varje vardag året runt, så erbjuder jag även catering till studentskivan, konferenser, event, med mera.
Jag fixar det mesta, stort som litet. Meny görs efter säsong och era önskemål. Kontakta mig gärna om dina funderingar eller för mer information.
Med vänliga hälsningar,
Trevor
Sommarbuffé förslag 2023
Varmrökt laxfilé med hemslagen ört majonnäs
Teriyaki grillad kycklinglår filé
Ört marinerad kalv rostbiff med grillade grönsaker och chili-bearnaise
Ägghalvor fylld med crème på gulan, schalottenlök och ”sweet pickels”
Fransk potatis (senapsvinägrett, örter, rödlök och kapris
Capresesallad (tomat, mozzarellaost, färsk basilika)
Brie med vindruvor och marmelad
Hembakat bröd med vispat smör
275:- per person minimum 10 personer
Bourbon vanilj pannacotta med jordgubbar i lime och basilikasocker + 65:- per person
Tyvärr har jag inte möjlighet att ta emot bordsbeställningar via e-post.
Ring gärna på: 0736278720.
I övrigt går det bra att skicka e-post till mig via formuläret.
