Välkommen!

Husmanskost serveras måndag till fredag mellan 11.00 – 14.30 stänger 15.00 året runt.

Dagens Lunch

Vecka 16

Veckans fiskrätt:

Smörstekt sejfilé med pepparrots-hollandaise, citron och kokt potatis

  • Måndag
    115 kr
    Wallenbergare med skirat smör, potatismos, pressgurka och rårörda lingon
  • Tisdag
    115 kr
    Chicken ala king på filé med basmatiris (gott som faaaaan!)
  • Onsdag
    115 kr
    Build your own 200g. högrevsburgare med ost&baconsås och pommes criss-cut
  • Torsdag
    115 kr
    Boeuf ala bourguignonne på högrev med potatisstomp
  • Fredag
    115 kr
    Helstekt fläskfilé med bearnaise, ratatouille och klyftpotatis

Ta med: 100:- Pensionär 100:-

Ingår alltid i dagens rätt:

Måltidsdryck, salladsbuffé, hembakat bröd, kaffe/te och hembakad kaka.

À la carte

  • Serveras mellan 11.00 och 13:00
  • 130 kr
    Ceasarsallad med kyckling, rödlök och bacon
  • 130 kr
    “Double double”

    200 gr dubbel cheeseburgare inspirerad av In and Out Burger i Los Angeles. Serveras med pommes

  • 130 kr
    Pasta Carbonara: färsk pasta, grädde och varmrökt sidfläsk

Frukost

  • Bacon och ägg
    85 kr
    2 stekta ägg, 4 skivor bacon, stekt potatis, ett glas juice och kaffe. Serveras mellan 08:00-09:30 Tyvärr har jag inte möjlighet att servera frukost efter 09.30!

Trevors

One Room and a Kitchen

Vi erbjuder även jul catering!

Förutom att servera frukost och fantastisk husmanskost till lunch varje vardag året runt, så erbjuder jag även catering till studentskivan, konferenser, event, med mera.
Jag fixar det mesta, stort som litet. Meny görs efter säsong och era önskemål. Kontakta mig gärna om dina funderingar eller för mer information.
Med vänliga hälsningar,
Trevor

Buffé förslag 2024

Varmrökt laxfilé med hemslagen örtmajonnäs

Teriyaki grillad kycklinglårfilé

Ört marinerad kalvrostbiff med grillade grönsaker och chili-bearnaise

Ägghalvor fylld med crème på gulan, schalottenlök och ”sweet pickels”

Fransk potatis (senapsvinägrett, örter, rödlök och kapris

Capresesallad (tomat, mozzarellaost, färsk basilika)

Brie med vindruvor och marmelad

Hembakat bröd med vispat smör

275:- per person minimum 10 personer

Bourbon vanilj pannacotta med jordgubbar i lime och basilikasocker + 65:- per person

Kontakt

Tyvärr har jag inte möjlighet att ta emot bordsbeställningar via e-post.
Ring gärna på: 0736278720.

I övrigt går det bra att skicka e-post till mig via formuläret.

Hitta hit

Hör av dig